7 Batidos de la dieta Detox para que hagas en casa

La dieta detox ayuda a eliminar los residuos tóxicos que día a día se van acumulando en nuestro organismo; la elaboración de batidos y licuados ‘detox’, serán perfectas para completar una dieta depurativa.

Dieta-detox

Si te preguntas cómo y cuándo tomar los batidos de la dieta detox, la respuesta es muy simple; es preferible tomar los zumos y batidos por la mañana si no estamos muy acostumbrados a consumir alimentos crudos, ya que por la tarde el sistema digestivo se va ralentizando y su digestión podría ser un poco más costosa.

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Los batidos se pueden consumir a temperatura ambiente, un poco refrigerados o con un par de hielos, lo único importante es que se deben consumir lo más rápido posible después de su elaboración.

Debemos utilizar verduras y frutas de temporada, pues cada estación del año nos proporciona aquellos alimentos que nuestro cuerpo necesita.

Por ejemplo, los batidos verdes son cócteles de enzimas, vitaminas y minerales, fibra y antioxidantes que, además de desintoxicar el organismo, ayudan a la oxigenación sanguínea y son energéticos.

Debes de tener bien claro que los batidos y los licuados, son totalmente diferentes; pues en un batido se mantienen todas las partes del alimento, sobre todo la fibra, que nos interesa especialmente por su efecto saciante.

Es hora de que conozcas las recetas caseras de batidos de la dieta detox que tenemos preparadas para ti:

  1. Batido de piña y jengibre:
  • Ingredientes: 4 rodajas de piña natural, ½ vaso de bebida de arroz, una cucharadita de café de jengibre rallado; batimos todos los ingredientes con la batidora y listo.
  • Propiedades: La piña tiene muchas propiedades diuréticas gracias a su contenido en papaína, nos ayuda sobre todo a digerir las proteínas, por eso es una de las pocas frutas que se recomiendan después de las comidas; el jengibre, lo convierte en un batido muy adecuado para esos resfriados primaverales o de pleno verano.
  1. Zumo verde depurativo y antioxidante:
  • Ingredientes: 5 cm de apio, 1 pepino, el zumo de un limón, una cucharada de postre de jengibre rallado, un bol de espinacas frescas, 3 manzanas y una cucharada sopera de perejil fresco picado; debemos lavar todos los vegetales y los pasamos por la licuadora con un poco de agua, si nos queda muy denso deberemos utilizar después un colador o el chino; el zumo de limón y jengibre se puede añadir al final, el nivel de dulzor dependerá del tipo de manzana elegida.
  • Propiedades: Cóctel de vitaminas y minerales, muy basificador y oxigenador de la sangre, regula el tránsito intestinal y es un chute de energía.
  1. Zumo básico détox:
  • Ingredientes: zanahoria y apio, o manzana y apio o zanahoria, manzana y apio con una cucharada de postre de polvo de chlorella; limpiamos y pelamos los ingredientes y los pasamos por la licuadora en las cantidades que queramos, añadimos una cucharada de polvo del alga chlorella a cada vaso y mezclamos bien.
  • Propiedades: Este zumo lo podemos utilizar si durante la tarde tenemos ganas de picar o comer mucho dulce, además su contenido en alga chlorella hace que sea muy desintoxicante.
  1. Batido de arándanos y frutos rojos:
  • Ingredientes: 1 vaso de arándanos o frutos rojos frescos, el zumo de un limón y 1 vaso de leche vegetal o agua de coco; batimos todos los ingredientes en una batidora y lo tomamos a temperatura ambiente o fresquito.
  • Propiedades: antioxidantes, antifúngicas, depurativo y protector de las vías urinarias.
  1. Batido de piña, pepino y apio:
  • Ingredientes: 1 tajada de piña, un cuarto de taza de pepino con cáscara, un tallo de apio y una taza de agua; combinar todos los ingredientes en la licuadora; tomar en ayunas todas las mañanas (1 porción).
  • Propiedades: evita el estreñimiento y tiene cualidades diuréticas.
  1. Batido de espinacas, manzana y apio:
  • Ingredientes: Dos tazas de espinacas (hoja lavada), dos tazas de pepino, un tallo de apio, dos manzanas, jugo de un limón y media taza de agua; combinar todos los ingredientes en la licuadora; tomar como reemplazo del desayuno o como merienda (1 porción).
  • Propiedades: Rico en antioxidantes y fibra dietética.

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  1. Batido de frutas y té verde:
  • Ingredientes: Dos tazas de frutas congeladas (melón, uvas, melocotón), una taza de té verde sin endulzar, una cucharada de miel de abeja, una cucharada de jugo de limón y media taza de agua.
  • Propiedades: Antioxidante, diurético y acelera el metabolismo.

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