Los beneficios de la leche fortificada para nuestro organismo

La leche fortificada es un gran alimento que debemos tener presente siempre en nuestra dieta; esta leche se consigue mediante un cuidadoso proceso en el cual se le agregan algunos micro-nutrientes con el ánimo de proveer más beneficios al organismo y suplir las deficiencias de nutrientes que se puedan tener; en algunos países los gobiernos han determinado por ley que la leche debe tener este proceso y sólo se vende leche fortificada.

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La leche fortificada nos aporta vitamina D, gracias a que ha sido fortificada, esta vitamina es esencial para el crecimiento y muy útil para conservar unos huesos sanos, ya que ayuda a que el calcio se absorba y se fije en ellos de manera correcta; de esta forma se evitará la osteoporosis; además la vitamina D también la podemos obtener tomando unos minutos diarios de sol, pero si podemos tomar la leche fortificada es una manera muy deliciosa y fácil de tener los beneficios de la vitamina D.

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La leche fortificada también nos aporta vitamina A, esta vitamina es indispensable para la salud visual, una deficiencia de esta vitamina puede causar la pérdida total de la visión; pero para el buen funcionamiento del organismo no son necesarias grandes cantidades de esta vitamina, todo lo contrario si nos excedemos en su consumo también puede ser nocivo para nuestra salud, nos puede producir visión borrosa, náuseas y decoloración de las plantas de los pies y las palmas de las manos; la leche fortificada contiene la dosis necesaria y adecuada de esta vitamina, por esta razón debes incluirla en tu dieta diaria.

La leche fortificada es el alimento que ayuda a fortalecer los huesos, lo cual la hace óptima para los niños, ya que los previene de enfermedades como el raquitismo y les ayuda a fijar el calcio en sus huesos gracias a la cantidad de vitamina D que esta contiene. Loa niños que son alimentados con leche fortificada son muy saludables y serán jóvenes con muy buena estatura y huesos sanos, los cuales gozan de un excelente estado físico y un buen desarrollo mental, pero sobre todo y lo más importante es que es excelente para la salud de los huesos y no sólo en su niñez o juventud, esta se verá reflejada durante toda su vida evitando las fracturas.

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Como te habrás dado cuenta, el consumo de la leche fortificada es una excelente alternativa no sólo para la alimentación de nuestros niños y jóvenes, sino también para nosotros los adultos que también somos muy propensos a sufrir carencias de estas vitaminas, y consumiendo este tipo de leche podremos suplir estas necesidades de una manera fácil, segura y además deliciosa; la leche fortificada la podemos consumir sola o adicionarla a otras bebidas que nos gusten como el café o el chocolate, también se la podemos agregar a algunos batidos de frutas, como la mora, las fresas, la guanábana y a muchas otras más, de esta manera estaremos enriqueciéndola aún más, y será mayor el número de beneficios que podremos obtener con el consumo de la leche fortificada.

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