Si has probado dietas pero ninguna te ayuda a bajar de peso, pues aquí te traemos la solución. Esta es la dieta lowcarb que te hará bajar de peso.
Bajo en carbohidratos: dieta lowcarb
La dieta lowcarb se ha puesto en boca de todos y no es por nada. Su efectividad hace que las personas quieran probarla y su premisa (la cual no es muy complicada) hace más atractiva.
Esta dieta reduce el peso de los carbohidratos en nuestra dieta, lo cual es recomendado en muchas dietas, sobretodo si conoces la dieta cetogénica. Si conoces esta última, esta es muy similar: propone bajar las porciones de carbohidratos, haciendo que en nuestra dieta haya más grasas saludables y proteína.
¿En qué se basa la dieta lowcarb?
Es una dieta hipocalórica, la cual reduce el consumo de carbohidratos el cual normalmente representa una gran cantidad de calorías y no nos aportan muchos nutrientes de calidad.
En general, este tipo de dietas no solo mejoran nuestra salud, sino que también funcionan muy bien para perder peso. Eso si, no vamos a eliminar por completo los carbohidratos de nuestra dieta pues si lo hacemos nuestro cuerpo puede sufrir algún tipo de descompensación.
Los carbohidratos, son indispensables en nuestra vida. Así como todos los alimentos, cumplen una función. Por, ello incorporaremos una pequeña porción para estar sanos. Podemos medirla de esta forma:
- Estricta < 20 gramos de hidratos de carbono al día.
- Moderada 20-50 gramos de hidratos de carbono al día.
- Libre, baja en carbohidratos >100 gramos de hidratos de carbono al día
¿Si como grasa adelgazaré?
Claro que si. Para eso, primero tendrás que asegurarte consumir la grasa saludable la cual nuestro cuerpo toma como energía. Así como lo hace con los carbohidratos.
Recuerda que no todas las grasas son iguales. Hay ciertas grasas que se almacenan demasiado tiempo en nuestro cuerpo. Para ello, vamos a optar por aquellas grasas que son de origen natural y evitar grasas saturadas.
Recomendaciones
Para que puedas presentar una pérdida de peso, te vamos a dar algunas recomendaciones para que puedas hacer esta dieta con más facilidad.
- Evita consumir dulces, salsas preparadas, frituras, rebozados y los alimentos que son ricos en grasa saturada.
- Te recomendamos que hagas una rutina de ejercicios de un mínimo de 45 minutos.
- Sirve tu comida en platos más pequeños y no seas un esclavo de la báscula.
- Cambia el azúcar con stevia.
- Cuando utilices aceite, opta por usar el de oliva extra virgen por su contenido de omega 3.
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- Puedes usar cuanta especias quieras pues no aportan calorías.
- Puedes consumir infusiones en cualquier momento con tal que no tengan azúcar o sean endulzadas con stevia.
- Reducir el consumo de: frutas, cereales, harinas refinadas, harinas integrales, pastas, legumbres, pan, dulces, bollería, etc.
- Tus mejores aliados serán: carne, pescado, huevos, verduras que crecen sobre el suelo, grasas naturales (mantequilla), quesos, etc.
Consumo de carbohidratos
Recuerda qué hay distintos tipos de carbohidratos, los cuales cumplen diferentes funciones y no todas reaccionan de la misma forma en nuestro cuerpo. Consumir un chocolate o un pastel no es lo mismo que comerse una naranja fresca.
Para ello, si vas a hacer una variación en el carbohidrato debes optar por los que nos aporten otros beneficios como fibra. Puedes probar por frutas o algún cereal.
Menú semanal de la dieta lowcarb
LUNES |
| Desayuno |
| Un vaso de leche sola o con café o té. |
| Media Mañana |
| Revuelto de setas. |
| Comida |
| Pescado azul al horno con coliflor al gratén. |
| Media Tarde |
| Rollitos de jamón y queso en crema. |
| Cena |
| Crema de verduras y una tortilla francesa. Un yogur. |
MARTES |
| Desayuno |
| Un vaso de leche sola o con café o té. |
| Media Mañana |
| Huevos fritos con bacon y tomate a la plancha. |
| Comida |
| Ensalada completa y pollo a la plancha. Un yogur. |
| Media Tarde |
| 8 fresas con nata. |
| Cena |
| Un tazón de caldo desgrasado y menestra de verduras a la plancha. Media taza de frambuesas. |
MIÉRCOLES |
| Desayuno |
| Un bulletproof coffe o café con crema. |
| Media Mañana |
| Tortilla de atún y ensalada de tomate. |
| Comida |
| Panaché de verduras variadas y filete de pescado a la plancha. |
| Media Tarde |
| Crudités de verdura con salsa dip low carb. |
| Cena |
| Tallarines de calabacín con salmón en crema. |
JUEVES |
| Desayuno |
| Un café con leche. |
| Media Mañana |
| Ensalada de tomate, aguacate y atún con huevo duro. |
| Comida |
| Pollo o pavo al horno con verduras o ensalada de pepino y canónigos. |
| Media Tarde |
| Unos rollitos de jamón con queso crema. |
| Cena |
| Berenjenas al horno rellenas de carne picada y verduras. |
VIERNES |
| Desayuno |
| Un café o leche. |
| Media Mañana |
| Huevos revueltos con bacon. |
| Comida |
| Ensalada completa con aguacate y filete de pescado a la plancha. |
| Media Tarde |
| Batido de fresas. |
| Cena |
| Salmón con espárragos. Un yogur. |
SÁBADO |
| Desayuno |
| Café con crema o leche. |
| Media Mañana |
| Pechuga de pollo con bacon. |
| Comida |
| Pollo al curry con verduras y falso arroz de coliflor rallada. |
| Media Tarde |
| Batido de frambuesas. |
| Cena |
| Pescado al horno con salteado de acelgas con jamón. |
DOMINGO |
| Desayuno |
| Café o leche, o batido de bayas. |
| Media Mañana |
| Revuelto de champiñones. |
| Comida |
| Crema de remolacha y hamburguesa. Un yogur. |
| Media Tarde |
| Crudités de verduras con salsa de queso crema. |
| Cena |
| Buñuelos de calabacín con ensalada griega. |
Antes de empezar cualquier dieta, debes consultar primero con tu nutricionista para saber si se ajusta a tus necesidades. Recuerda que toda dieta debe estar acompañada de ejercicio y la ingesta de 2 a 3 litros de agua diariamente. Esta fue la dieta lowcarb.