Empieza tu día con estos 5 desayunos con frutas

Si para la semana se te antoja un desayuno con fruta, empieza tu día con estos 5 desayunos con frutas deliciosos y fáciles de hacer.

Muchas veces queremos una buena nutrición con frutas pero no sabemos de muchas recetas, para esos días te recomendar empezar tu día con estos 5 desayunos con frutas.

1. Smoothie de manzana

Ingredientes

  • 1 kiwi (30 g).
  • 1 manzana (50 g).
  • 1/4 cucharadita de hinojo.
  • 1/4 taza de yogur natural.
  • 1 taza de menta fría (200 mL).
  • 1/4 taza de salsa de manzana (100 mL).
  • 1 cucharada de hojas de menta frescas picadas (5 g).

Preparación

  1. Se pelan las manzanas y después se cortan en cuartos, al igual que el kiwi.
  2. Se llevan a la licuadora junto al resto de los ingredientes, hasta que estén bien batidos.

2. Smoothie de albaricoque, manzana y almendras

 Ingredientes

  • 2 albaricoques (80 g).
  • 1 manzana cortada en cuartos (60 g).
  • Opcional: 1 mL de extracto de almendras.
  • 2 cucharadas de almendras picadas (30 g).
  • Néctar de albaricoque, de melocotón o de leche de albaricoque (125 mL).

Preparación

  • Se pican las almendras. Los albaricoques se parten por la mitad y las manzanas en cuartos.
  • En la licuadora se incorpora el néctar de la fruta elegida, o la leche de albaricoque.
  • Se suman los albaricoques y las manzanas, las almendras y también el extracto de almendras.
  • Hay que triturtar a una velocidad variable, que puede ir en aumento, hasta conseguir una textura uniforme.

3. Horneado de fruta caliente con especias

Ingredientes

  • Canela (al gusto).
  • 1 pizca de nuez moscada.
  • 2 taza de manzanas (200 g).
  • 1 cucharadita de canela (5 g).
  • 150 g de mantequilla derretida.
  • 2 tazas de rodajas de pera (200g)

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  • 1 taza de arándanos frescos (100 g).
  • Una cucharada de jugo de limón (10 g).
  • 1 taza de trozos de piña (guarde el jugo) (100 g).
  • 1/3 taza de nueces o pacanas crudas picadas (80 g).
  • 1/3 taza de azúcar morena o de palma de coco (80 g).
  • 1 cucharada de miel o de jarabe de agave o arce (15 g).
  • Opcional: 2 cucharaditas de aceite de coco derretido o mantequilla para cubrir las nueces.

Preparación

  1. En un tazón grande se mezclan las rodajas de manzana, pera, los arándanos y, además, la piña. Después, se incorpora la cucharadita de limón y se reserva.
  2. En un recipiente de vidrio se mezcla la mitad de la mantequilla derretida y del azúcar, jarabe, canela y también la nuez moscada. Se añaden algunas cucharadas de jugo de piña.
  3. A continuación, se cubren las frutas, que habían sido reservadas, de manera uniforme.
  4. Después, se colocan en un molde para hornear y se cubren con la mezcla del resto del azúcar, la mantequilla y la mitad del aceite de coco.
  5. Las nueces se revuelven con el resto del aceite de coco derretido y también una pizca de canela. Se espolvorean sobre las frutas y después se hornea por una hora.
  6. Si se desea, antes de servir se puede espolvorear un poco de canela sobre la fruta caliente.

4. Licuado de avena con plátano o banana, chocolate y nueces

Ingredientes

  • 2 nueces.
  • 1 vaso de leche (200 mL).
  • 2 cucharadas de avena (20 g).
  • 1/2 plátano o banana (50 g).
  • 1 cucharada de chocolate oscuro en polvo (15 g).

Preparación

  1. Se trituran todos los ingredientes hasta formar una bebida homogénea.
  2. El potasio del plátano, los antioxidantes del chocolate y, además, el omega tres de las nueces, se suman a las propiedades de la leche, para una saludable forma de empezar el día.
  3. Si se desea más dulce, se puede agregar miel de abeja, azúcar mascabado o también estevia.

5. Yogur con fruta

Otra buena muestras de los desayunos nutritivos que podemos tomar.

Ingredientes

  • 1 yogur natural.
  • 25 g de cereales.
  • 50 g de fruta (la de preferencia).

Preparación

  1. Se mezclan todos los ingredientes en un tazón y se sirve.

Antes de probar cualquier receta de internet, conversa con tu nutricionista para asegurarte que es la ideal para ti. También recuerda que para adelgazar debes de realizar una rutina de ejercicios de 30 minutos diarios, junto con la ingesta de 2 litros de agua. Estas fueron 5 desayunos con frutas que te encantarán.

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