4 recetas dietéticas con manzana para adelgazar

Si estás tratando de bajar de peso y no sabes que cocinar, prueba una de estas 4 recetas dietéticas con manzana para adelgazar.

Para lograr bajar de peso tenemos que poner un esfuerzo con nuestras comidas, pues tendremos que reducir alimentos que solíamos comer muchísimo. Pero si te gusta la manzana estas 4 recetas dietéticas con manzana para adelgazar te vendrán perfectas para ti.

1. Ensalada de manzana y apio

Ingredientes para 4 personas

  • Un manojo de apio (100 g)
  • 2 manzanas verdes
  • Zumo de limón (al gusto)
  • Aceite de oliva (al gusto)
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • 5 nueces
  • 5 hojas de hierbabuena
  • 2 cucharadas de otros frutos secos picados (30 g)
  • Mayonesa (al gusto) (opcional)

Preparación

  1. Primero, lava el apio y sácale las hojas y las partes resecas. Extrae las hebras y córtalo en pequeños cuadrados.
  2. Lava también las manzanas. Pártelas por la mitad y quítales el corazón. Después córtalas en pequeños dados también. Rocia con un poco de zumo de limón para evitar que se oxiden.
  3. A continuación, pica las nueces, los frutos secos y une todo en un recipiente. Adereza con la hierbabuena picada finamente, el aceite, la sal y la pimienta.
  4. Una alternativa para aliñar la ensalada es utilizar la mayonesa. También en el momento de servir se puede espolvorear con algunas almendras y maní fileteados.

2. Gelatina light de manzana

Ingredientes

  • Gelatina en polvo light con sabor a manzana verde
  • Un litro de agua (o lo indicado en el sobre de la gelatina en polvo)
  • 1/4 de taza de semillas de chía
  • 2 manzanas verdes

Preparación

  1. En primer lugar, prepara la gelatina en sobre según las instrucciones. Por lo general, se trata tan sólo de añadir el polvo de la gelatina al agua hirviendo, y cocer durante unos minutos.
  2. A continuación, vierte la mitad del líquido en moldes para gelatina o cualquier otro molde de silicona con el tamaño que desees.
  3. Después, introduce los moldes con la mitad de la gelatina en el frigorífico para que cuajen. Esto puede durar.
  4. Mientras tanto, puedes lavar bien las manzanas, pelarlas y cortarlas en finas láminas.
  5. Luego, cuando la gelatina haya cuajado, introduce las láminas de manzana dentro de la gelatina y espolvorea las semillas de chía.
  6. Posteriormente, cubre con el resto de la gelatina que habías reservado y, de nuevo, refrigera hasta que cuaje toda la gelatina.
  7. Cuando haya cuajado, ¡disfruta!

3. Limonada detox con manzana

Ingredientes

  • 2 manzanas verdes grandes
  • 1 limón grande
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (5 g)
  • Agua
  • Hielo

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Preparación

  1. En primer lugar, lava muy bien las manzanas y el limón.
  2. A continuación, corta la manzana en trozos pequeños y llévala a la licuadora.
  3. Luego, incorpora el jugo de limón.
  4. Después, agrega el jengibre rallado a la preparación y lícualo un poco más.
  5. Por último, sírvelo con hielo para minimizar el sabor picante del jengibre.

4. Ensalada gourmet con manzana

Ingredientes para 6 personas

  • 3 manzanas verdes (tipo Granny Smith)
  • 1 manojo de apio
  • 1 cebolla pequeña
  • ½ aguacate
  • El jugo de 1 limón
  • Lechuga
  • 2 tazas de gambas peladas y congeladas (300 g)
  • 10 barritas de surimi
  • 3 cucharadas de mayonesa (60 g)
  • Sal (al gusto)

Preparación

  1. Primero, pela las manzanas y quítales el corazón. Córtalas en dados pequeños, rocia con zumo de limón para que no se oxiden y reserva.
  2. Elimina las hebras del apio y córtalo primero a lo largo y luego a lo ancho, en dados del mismo tamaño que la manzana. Reserva.
  3. Después, pela el aguacate, quítale el hueso y córtalo también en cubos. Rocia con zumo de limón y reserva.
  4. Pela también la cebolla y pícala finamente. Limpia y trocea el surimi y reserva.
  5. Por otro lado, blanquea las gambas en agua hirviendo con sal por un minuto. Retira y refresca en agua con hielo. Después, escúrrelas bien y córtalas en tres.
  6. En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes. Sazona con sal y añade la mayonesa. Mezcla bien para aliñar la ensalada.
  7. Por último, sirve decorando cada porción con hojas de lechuga cortadas en tiras.

Recuerda que antes de probar cualquier receta de internet, debes de conversar con tu nutricionista. Con ayuda de un nutricionista, puedes adecuar cualquier dieta a tus necesidades nutricionales sin miedo a que no funcione alguna dieta. Estas fueron 4 recetas dietéticas con manzana para adelgazar.

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