5 recetas con atún para perder 3 kilos

Si buscas perder peso rápidamente, solamente intercambia tu almuerzo por alguna de estas 5 recetas con atún para perder peso.

Si quieres empezar a perder peso y tu cuerpo no está acostumbrado, no puedes aventarte de frente a una dieta muy restrictiva. Para que puedas empezar perdiendo hasta 3 kilos casi sin cambiar tu dieta, te traemos estas 5 recetas con atún para perder peso sin problemas.

1. Ensalada de aguacate y atún con tomate

Ingredientes

  • 2 tomates maduros
  • 1 aguacate
  • Una lata de atún en aceite de oliva
  • 150 g de mozzarella fresca
  • 1 manzana reineta
  • 50 g de nueces
  • Albahaca fresca
  • Vinagre
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Preparación

  1. En primer lugar, lava y corta los tomates en rodajas de grosor delgado y ponlos en el recipiente donde vayas a servir tu ensalada. Echa un poco de aceite y sal para que se vayan integrando los sabores.
  2. Abre el aguacate y deshuésalo. Córtalo en rodajas y después da otro corte por la mitad para que no queden trozos demasiado grandes. Incorpóralos al recipiente anterior.
  3. Cuela el líquido en el que la mozzarella viene conservada y córtala en dados pequeños.
  4. Pela la manzana y corta en rodajas muy finas, para que den un toque sutil del dulzor.
  5. Pela las nueces, retira todas las impurezas de la piel interna y trocéalas.
  6. Salpimenta, añade ajo en polvo y orégano. Sirve.

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2. Hamburguesas de atún

Ingredientes

  • 400 gramos de atún fresco sin espinas
  • 2 huevos
  • Miga de pan (cantidad necesaria)
  • Leche (cantidad necesaria)
  • Sal al gusto
  • Jengibre y/o perejil (opcional)

Preparación

  1. Corta el solomillo de atún en cubos aproximadamente de 1 cm. Incorpora la sal y revuelve para que se sale todo el pescado por igual. Reserva.
  2. Rompe los huevos en un bol. Agrega el jengibre y el perejil (este paso es opcional) y bate. Reserva.
  3. Remoja la miga de pan en leche. La miga debe quedar húmeda pero sin chorrear.
  4. Vierte la miga empapada en leche en el bol de los huevos. Bate.
  5. Incorpora los cubos de atún y mezcla con las manos hasta lograr una masa homogénea. Si fuese demasiado líquida, incorpora miga de pan. Si faltase líquido, incorpora leche. Para darle mayor elasticidad, agrega más miga mojada en leche.
  6. Deja reposar la mezcla en la nevera durante al menos media hora.
  7. Coge un poco de mezcla con ayuda de una cuchara, haz una bola y aplástala con las manos. Con ayuda de los dedos, dale forma redonda.
  8. Asa las hamburguesas a fuego medio hasta que estén bien cocidas.
  9. Sirve acompañado de ensalada.

3. Tomates rellenos de atún

Ingredientes

  • 4 tomates rojos grandes
  • 8 aceitunas
  • 2 huevos hervidos
  • 2 latas de atún (sin el aceite) (250 g)
  • 1 cucharada de mayonesa (15 ml)

Preparación

  1. En primer lugar, debes lavar muy bien los tomates antes de proceder con la receta de tomates rellenos con atún.
  2. Colócalos encima de una tabla de madera y con un cuchillo con filo procede a hacer un hoyo en el medio.
  3. Retira el centro de cada tomate y ahuécalos. Dependiendo de la consistencia del tomate, puedes tener mayor o menor dificultad para cumplir este paso.
  4. Seguidamente, procederás con el relleno que irá con los tomates. Incorpora en un pequeño bol el atún sin el aceite, una pizca de sal, otra de pimienta y el toque de mayonesa.
  5. Deberás mezclar todo muy bien, de manera que se integre idealmente.
  6. Por último, agrega los huevos previamente cocidos con las aceitunas y mezcla también con el relleno de atún dentro del bol.
  7. Procede a rellenar cada tomate muy bien sin abrirlo ni presionarlo demasiado. Lo justo.
  8. Opcional: puedes llevarlo al horno y cocerlos a 180 ºC por 15 minutos.

Recuerda que si quieres perder peso, necesitas hacer una rutina de ejercicio de por lo menos 30 minutos al día. También debes de conversar con un nutricionista para poder asegurarte que estarás perdiendo peso de forma saludable. Estas fueron 5 recetas con atún para perder peso.

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